我的村姑岁月

我的烘培路，开始于中学时期。

中学的时候，因为成绩不好，被分派到家政班。家政班就是学学煮菜学学缝衣服，老师们都说学家政的女孩子毕业就好嫁人。。

那时我们学煮饭炒菜，学烘培蛋糕饼干和面包，还有马来糕点。可是那个时候是问题少女，没有真正学习的心情，所以也没真的学到什么。。

升上中四进了理科班，我的第一段烘培路才算结束。这时大家都说：哇，好厉害，能考进理科班。。

第二段烘培路是在吉隆坡工作时，前后约两年的时间。。

那时从蕉赖刚搬到班台，那时工作上了轨道，比较闲空，就买了个上可煮食下可烘烤的烘炉，想要好好学烘培。加上弟弟从家乡来和我一起住，我们两人就常在周末的时候烘些蛋糕饼干之类的。。

那时的成绩是。。有时成功有时失败。。成功的时候不知道为什么成功，失败的时候不知道为什么失败。。

那时候对烘培的态度是，知其然不知其所以然。。。所以，当然不会有什么成果了。。

后来工作又忙了起来，渐渐少动烘培，加上弟弟搬去学院附近住，留我一人，更不再动烘培了。。

第三段，始于去年十月左右。我常在瓜子坊论坛聊天，每次看到其他会员在做饼干糕点，心痒痒，想到如果我会自己做些糕点，孩子能吃我亲手做的食物，那多好呀，尤其以后他们跟女朋友说：我妈妈做的糕点最好吃了。。。那样我会很高兴的。。。

细细看那些帖看得久了，就事先张扬的问那边的会员，说我要学烘培，她们都鼓励我。还给我很多意见。我想，好吧，找到这样一群靠山，有不懂的去问问就可以了，这样应该很容易成功才对。。于是就开始买材料了。。